Французская винодельческая отрасль столкнулась с беспрецедентным вызовом: по прогнозам статистического ведомства Agreste, принадлежащего Минсельхозу страны, в 2026 году объемы производства могут достичь критической отметки. Из-за изнуряющего зноя и засухи показатели рискуют стать одними из самых низких за последние три десятилетия.
Согласно свежим данным на 1 сентября, ожидаемый сбор составит порядка 34 млн гектолитров. Если сравнивать с результатами 2025 года, падение составит 6%, а относительно среднего уровня за период 2021–2025 годов дефицит достигнет внушительных 17%. Эксперты Agreste прямо заявляют, что грядущий урожай станет одним из худших за последние 30 лет.
Причины такого регресса кроются в сочетании капризов природы и сокращения самих площадей. Площадь обрабатываемых виноградников за прошедший год уменьшилась на 2,5%. И хотя весенний период давал надежду на хороший урожай, летняя жара и отсутствие влаги перечеркнули эти оптимистичные ожидания. Поздние осадки, прошедшие в некоторых регионах, не смогли спасти ситуацию в глобальном масштабе.
Больше всего ударила стихия по Шампани, где производство может обвалиться почти в два раза относительно уровня 2025 года. Виноградники здесь пострадали от целого букета бедствий: заморозков, града и засухи, из-за чего вес гроздей упал до минимума за последние 20 лет. Не менее тревожная ситуация в Бургундии и Божоле, где ожидается спад на 33%. В Бургундии катастрофический урон нанесен сорту пино-нуар — потери здесь превышают 50%. В долине Луары также прогнозируется снижение на 12%.
Пожары, бушующие на юго-западе Франции в конце июля, нанесли удар и по устричному промыслу. Из-за эвакуации жителей полуострова Кап-Ферре фермеры были отрезаны от своих хозяйств, а летние дегустационные павильоны, приносящие основной доход, попросту закрылись.
Масштаб бедствия подчеркивают официальные лица. Президент Эмманюэль Макрон охарактеризовал текущую ситуацию с лесными пожарами как самую тяжелую в истории страны со времен Второй мировой войны. Только в департаменте Жиронда огонь поглотил 42 тысячи гектаров леса. По словам премьер-министра Себастьяна Лекорню, общая площадь выгоревших земель с начала текущего года уже превысила 116 тысяч гектаров.
